Restaurante Kawara

Última actualización: 04 de Marzo de 2008.

Atención: Este restaurante ha cerrado sus puertas definitivamente.

Desde que fui a comer a este restaurante japonés he estado tan liado que me ha dado tiempo a ir a cenar otra vez antes de escribir el comentario, pero bueno, así aprovecho y meto más cosas… y la verdad es que el sitio está bastante bien, me ha gustado mucho ^^.

Kawara

Nombre: Kawara. Género: Comida Japonesa. Dirección: Geotag Calle Aduana 23. 28013 Madrid Accesibilidad: Metro de Gran Vía (Líneas 3 y 5), Sevilla (Línea 2) y Sol (Líneas 1, 2 y 3). Telefono: 915328903 Horario: 13:30 - 16:00 y 20:30 - 23:30. Domingos cerrado. Tabaco: Está prohibido fumar en el local. Calificación: Bueno. Precio: Medio (15€ por cabeza). Calidad/precio: Buena.

El local es bastante pequeñito, y la decoración no es que esté demasiado lograda; es una pared pintada de color liso con un par de yukatas y palillos colgados. De fondo suena música japonesa a un nivel muy bajo, ideal para que no moleste mientras se habla y poder escucharla cuando se está callado. Sobre la temperatura, en la mayoría de mess se está bien, pero si te sientas alineado con el pasillo, es probable que pases frío.

La carta no es excesivamente amplia, pero tienen 4 o 5 platos de cada tipo. En lo que destaca a primera vista es en los precios, y es que la mayoría de los platos son bastante baratos, estando por ejemplo el cuenco de soba por unos 5€ y kats udon acompañados de sopa de miso por 9€. Luego el sushi ya es más caro, costando una ración de maki (6 makis) 3€ y la ración variada de sushi, con 6 makis y 8 nigiris por 14€ (acompañados también por sopa de miso). De postres se puede encontrar helado de té verde o de pasta de judía roja por 2€.

La comida, eso sí, es deliciosa. El kats udon estaba cojonudo, al igual que el soba. La tabla de sushi me pareció más regular, y es que proporcionalmente me gustó más la del Sakura, que además tenía más variedad. Eso sí, como comentaba antes, tanto el kats udon como el sushi variado iban acompañados de sopa de miso, a parte que después de pedir te ponen alguna cosilla para picar (aunque más que nada, creo que para que despues utilices el cuenquillo para apoyar los palillos). De postre, tanto el helado de pasta de judía roja cono el de té verde están muy ricos, y según Zor, el de sésamo está bastante mejor (aunque según lo que hablamos la camarera, dudo que vuelvan a prepararlo).

Se puede comer perfectamente por 10€, pero si ya pides alguna cosilla más para picar se te puede subir a unos 15€, pero no se, me ha parecido tremendamente barato… el último día, entre Diana y yo pedimos un tanuki udon, un kats udon, una ración de teka maki, una bola de helado de pasta de judía roja y otra de té verde y una botella de agua… y nos salió todo por 22,5€, que me parece un precio cojonudo para las cosas que puedes encontrarte en otros restaurantes japoneses, al menos en Madrid.

Como conclusión, decir que el sitio me ha gustado mucho, y que aunque la ración de sushi variado que sirven no me parece gran cosa, el resto de platos están de puta madre. Además está al lado del centro, que se puede aprovechar a cenar allí para antes de salir de fiesta.

Actualización a 23 de Julio de 2007: Debido a la mala calidad y cantidad de las raciones de sushi que me han servido desde hace tiempo, con poca cantidad, pescados nada variados y además de baja calidad, como puede ser un atún rojo de color rosáceo claro, he decidido dejar de ir al Kawara en favor del Musashi.

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